- Os 10 melhores restaurantes indianos em Londres
- Pratos de assinatura para experimentar em cada restaurante
- Conclusão
- FAQ
Londres é o lar de alguns dos melhores restaurantes indianos fora da Índia, com uma vasta gama de opções disponíveis em toda a cidade. Quer esteja à procura de clássicos tradicionais ou de reviravoltas modernas, há algo para todos.
Neste artigo, vamos explorar os 10 melhores restaurantes indianos em Londres, destacando os seus pratos de assinatura e o que os faz sobressair da multidão.
Os 10 melhores restaurantes indianos em Londres
Bibi, Mayfair
O Bibi é um restaurante indiano moderno localizado no coração de Mayfair. O restaurante é conhecido pela sua abordagem contemporânea da cozinha indiana, combinando sabores tradicionais com técnicas modernas. O menu apresenta uma variedade de pratos, incluindo as costeletas de borrego, que são marinadas numa mistura de especiarias e cozinhadas na perfeição.
Gymkhana, Mayfair
O Gymkhana é um elegante restaurante indiano especializado em cozinha tradicional indiana. O restaurante é conhecido pelos seus pratos tandoori, que são cozinhados num forno de barro tradicional. O frango com manteiga é imperdível, com pedaços tenros de frango num molho rico e cremoso.
Pali Hill, Fitzrovia
O Pali Hill é um elegante restaurante indiano localizado em Fitzrovia. O restaurante inspira-se nas regiões costeiras da Índia, com um menu que apresenta uma variedade de pratos de marisco. O caril de camarão rei é um prato de destaque, com camarões gordos num delicado molho de coco e tomate.
Attawa, Dalston
O Attawa é um pequeno e íntimo restaurante indiano localizado em Dalston. O restaurante é especializado em cozinha Punjabi, com foco em pratos vegetarianos. O chole bhature é um prato popular, com grão-de-bico temperado servido com um pão frito fofo.
Trishna, Marylebone
O Trishna é um restaurante indiano com uma estrela Michelin localizado em Marylebone. O restaurante é conhecido pelos seus pratos de marisco, que são provenientes das Ilhas Britânicas e da costa indiana. As costeletas de borrego tandoori são um prato de destaque, com carne perfeitamente cozinhada e cheia de sabor.
Pólvora
O Gunpowder é um pequeno e acolhedor restaurante indiano localizado em Spitalfields. O restaurante é especializado em cozinha caseira, com um menu que apresenta uma variedade de pequenos pratos. O prato de assinatura são as costeletas de borrego, que são marinadas numa mistura de especiarias e cozinhadas na perfeição.
Kutir, Chelsea
Kutir é um restaurante indiano contemporâneo localizado em Chelsea. O restaurante é conhecido pelos seus pratos de caça, inspirados nas cozinhas reais da Índia. O vindaloo de javali é um prato de destaque, com carne tenra num molho picante e aromático.
Soho Wala, Soho
O Soho Wala é um restaurante indiano vibrante localizado no coração do Soho. O restaurante oferece uma variedade de pratos inspirados na comida de rua, com um toque moderno. O pirulito de frango é imperdível, com pedaços suculentos de frango revestidos numa massa estaladiça.
Tamarind Kitchen, Soho
O Tamarind Kitchen é um restaurante indiano moderno localizado no coração do Soho. O restaurante é conhecido pelos seus pratos tandoor, cozinhados num forno de barro tradicional. O frango tikka é um prato de destaque, com carne perfeitamente cozinhada e cheia de sabor.
Dishoom, Soho
O Dishoom é um popular restaurante indiano localizado no coração do Soho. O restaurante inspira-se nos cafés iranianos de Mumbai, com um menu que apresenta uma variedade de pratos clássicos. O daal preto é imperdível, com lentilhas cozinhadas lentamente num molho rico e cremoso.
Chutney Mary, St. James's
O Chutney Mary é um restaurante indiano sofisticado localizado em St. James's. O restaurante oferece uma visão moderna da cozinha indiana, com um menu que apresenta uma variedade de pratos de todo o país. O prato de marisco é um prato de destaque, com uma seleção de marisco fresco cozinhado numa variedade de estilos.
Pratos de assinatura para experimentar em cada restaurante
Cada um destes restaurantes tem os seus próprios pratos de assinatura, que são imperdíveis para qualquer apreciador de comida. Desde as costeletas de borrego no Gymkhana até ao vindaloo de javali no Kutir, há algo para todos. Não se esqueça de pedir recomendações ao seu empregado e experimentar algo novo.
No Gymkhana, para além das suas famosas costeletas de borrego, também oferecem um delicioso frango com manteiga que é um favorito do público. O molho cremoso à base de tomate combina perfeitamente com o frango tenro. Outro prato a experimentar no Kutir é o salmão tandoori, que é marinado numa mistura de especiarias e cozinhado num forno tandoor tradicional. O resultado é um pedaço de peixe perfeitamente cozinhado e saboroso.
Se está à procura de algo doce para terminar a sua refeição, não perca o menu de sobremesas do Dishoom. O seu prato de assinatura, a mousse de chocolate chai, é um deleite decadente que combina os sabores do chocolate rico e do chai picante. E no Hoppers, não deixe de experimentar a tarte de melaço de açúcar, uma sobremesa tradicional do Sri Lanka feita com xarope de açúcar doce e uma crosta de massa amanteigada.
Conclusão
Londres é o lar de alguns dos melhores restaurantes indianos do mundo, com uma variedade de opções disponíveis em toda a cidade. Quer esteja à procura de clássicos tradicionais ou de reviravoltas modernas, há algo para todos. Não deixe de conferir estes 10 melhores restaurantes indianos e delicie-se com a deliciosa cozinha oferecida.
Para além da comida fantástica, os restaurantes indianos em Londres também oferecem uma experiência gastronómica única. Muitos deles têm uma decoração e um ambiente bonitos que o transportam para a Índia. Alguns até têm música e entretenimento ao vivo, o que os torna num local perfeito para uma saída à noite com amigos ou um jantar romântico com o seu parceiro.
FAQ
Qual é o custo médio de um jantar num restaurante indiano em Londres?
O custo médio de um jantar num restaurante indiano em Londres é de cerca de £30-£40 por pessoa.
Existem restaurantes indianos vegetarianos em Londres?
Sim, há muitos restaurantes indianos vegetarianos em Londres, como o Rasa, o Woodlands e o Sagar.
Os restaurantes indianos em Londres servem bebidas alcoólicas?
Sim, a maioria dos restaurantes indianos em Londres serve bebidas alcoólicas, incluindo cerveja, vinho e cocktails.
Posso fazer uma reserva num restaurante indiano em Londres?
Sim, a maioria dos restaurantes indianos em Londres aceita reservas e recomenda-se que faça a reserva com antecedência, especialmente durante as horas de ponta.