Desde as ruas secundárias do Soho até à elegante Mayfair, encontrará bares de sushi, casas de chá taiwanesas e cafés de Bombaim, tanto para jantares casuais como para jantares requintados. E agora que já podemos comer fora outra vez, delicie-se com a nossa seleção dos melhores restaurantes asiáticos em Londres...
Os melhores restaurantes asiáticos em Londres
HOPPERS
Com localizações no Soho, King's Cross e Marylebone, o Hoppers é em grande parte responsável por colocar a comida do Sri Lanka no mapa de Londres. Um dos melhores restaurantes asiáticos em Londres, desfrute da cozinha caseira do Sri Lanka com um menu de pratos sumptuosos e aromáticos. Estes incluem: hoppers, dosas, kothus e assados, complementados por uma lista de bebidas tropicais, que tem Genever e Arrack no seu coração.não deixe de provar o indulgente Bonemarrow Varuval, assado lentamente num caril de coco e tomate, servido com um roti caseiro.
DESCONFORTO
Para dar asas à sua criatividade, visite o melhor café de Londres, o Bombay. Delicie-se com ovos numa tosta de queijo picante, uma omeleta Bombay ou um rolo de bacon e ovos naan, acompanhados por um chai reconfortante e quente. Os veganos podem optar pelo Vegan Bombay com salsichas vegan, morcela vegan, cogumelos do campo grelhados, feijão masala, tomate grelhado, pãezinhos caseiros e abacate comEste é um dos melhores restaurantes asiáticos em Londres para o pequeno-almoço. Se, tal como nós, não se cansa de comer, peça o Kit Dishoom Bacon Naan Roll entregue na sua morada.
A ÁSIA DA VIDEIRA
Este restaurante e bar asiático, aberto até tarde da noite, oferece vistas panorâmicas de um dos marcos mais famosos de Londres - a Catedral de São Paulo. Poderá encontrar bebidas e cocktails teatrais até tarde da noite, juntamente com um delicioso menu de pratos tentadores de inspiração asiática. À chegada, os clientes são recebidos com um chão de ónix rosa fluorescente e um pagode cor-de-rosa.pedra. Delicie-se com caranguejo de casca mole e camarão tigre grelhado, sushi & sashimi, bife tártaro Yukhoe e sashimi de rabo amarelo.
KOLAMBA
O restaurante do Soho Sri Lanka, Kolamba, apresenta uma grande variedade de pratos naturalmente veganos no seu menu: o coco é um ingrediente predominante na cozinha do Sri Lanka, por isso foi uma decisão fácil dos proprietários Aushi e Eroshan Meewalla de selecionar um menu em que mais de metade dos pratos eram veganos. Os destaques incluem o Caril de Ananás e Beringela de Kumar, o Caril de Jaca Jovem (Polos) - um caril escuro e de sabor arrojadode jaca tenra, canela e cebola frita - mais Hoppers e um imperdível Sorbet de Coco e Lima para a sobremesa.
China Tang
Se gosta de comida asiática de luxo, não há nada mais chique ou mais famoso do que o China Tang, em Mayfair, especializado em cozinha cantonesa. Situado no Dorchester Hotel, a decoração é opulenta e de inspiração Art Deco. Dê uma vista de olhos ao menu Dim Sum e, se quiser fazer tudo, a sopa de galinha Bird's Nest é uma iguaria. O restaurante também lançou recentemente um chá da tarde particularmente especial.
Sushisamba
O Sushisamba é sempre um sucesso para um jantar asiático, com excelente comida (pense em japonês com um toque sul-americano) e vistas estelares no seu local na cidade. Localizado no famoso Opera Terrace no topo do histórico Market Building, listado como Grade II, este espaço impressionante é coroado por um telhado de vidro desenhado por Eric Parry. Com um design arrojado, o restaurante oferece uma série de experiências convidativas de refeições e bebidas: desde oO bar com o seu "teto vivo", a cozinha exposta e o sushi bar de alta energia, o terraço com vista para a Piazza e a sala de jantar privada com a sua própria entrada e terraço. Reserve uma refeição antes do teatro e jante um delicioso toro tartar, sashimi hanataba e muito mais.
Jinjuu
O Jinjuu é um restaurante coreano no Soho, fundado pela chefe Judy Joo. É influenciado pela comida de rua tradicional e contemporânea - os pratos de assinatura incluem o famoso frango frito coreano e o kimchi feito na casa. O bibimbap também é ótimo - o Jinjuu funciona bem para um encontro noturno, antes do teatro, para se encontrar com amigos ou para qualquer outra coisa.
Senhora agradável
Alex Peffly e Z He, co-fundadores dos populares restaurantes asiáticos Bun House e Tea Room, abriram a Pleasant Lady Jian Bing Trading Stall na Greek Street, servindo a comida de rua mais apreciada da China - o jian bing. O jian bing é uma espécie de crepe super recheado, que é embrulhado e dobrado mesmo à sua frente. Tudo, desde ovos, massa frita (isso mesmo) a borrego, vai lá dentro. É muito recheado ePode ser menos um restaurante e mais um buraco na parede, mas é ótimo.
Flesh and Buns Fitzrovia
O Maki Mondays é um bom preço para o sushi, e os pães são leves, fofos e deliciosos - gostamos da opção teriyaki de salmão. O restaurante tem um fumador no local, caso deseje algo mais saboroso, e os Smore's para sobremesa são imperdíveis.
A.WONG
O restaurante homónimo do chefe Andrew Wong, com estrela Michelin, presta homenagem aos 2 000 anos de história culinária da China. Os pequenos pratos incluem dim sum, robalo com molho de tofu fermentado, carne de vaca wagyu grelhada no wok e panquecas, todos concebidos para partilhar. Experimente o menu fixo "As colecções da China" que celebra a cozinha regional do país, de Chengdu a Xangai. Os chás de pequenas quintas complementamcocktails sofisticados, muitos dos quais utilizam o gin personalizado do restaurante com infusão de pimenta de Sichuan.
Iene
O Yen serve o primeiro Soba (noodles) feito à mão em Londres por mestres cozinheiros. Há também um chefe de sushi, uma vez que o menu apresenta pratos japoneses juntamente com Soba, que são preparados duas vezes por dia na sala de soba dedicada do restaurante (a única sala de Soba com fachada de vidro em Londres). Escolha entre à la carte (sushi, tempura, sashimi e robata), ou um menu omakase que muda diariamente escolhido pelos chefes, para os mais frescospratos à volta.
Kanishka
Atul Kochhar é o primeiro cozinheiro indiano do mundo a receber uma estrela Michelin. O seu novo restaurante, Kanishka, na Maddox Street, explora regiões menos conhecidas da gastronomia indiana. Os métodos de cozedura incluem a salga, a fumagem e a fermentação, necessárias devido ao afastamento das regiões. Também se inspirou na influência de países limítrofes como o Nepal, a China e o Bangladesh - esperam que a soja e aOs pratos principais incluem um Caril de Marisco de Alleppey e as bebidas são um elemento chave - o Roast Banana Old Fashioned é feito com banana assada no Tandoor e a Ingrita, mais saborosa, é servida, de forma algo invulgar, juntamente com um caldo de tomate fresco ligeiramente condimentado.
Bambusa
Aviso: este não se qualifica realmente como um restaurante, uma vez que é uma opção extremamente casual para levar, mas vale a pena mencionar que é novo e oferece opções asiáticas extremamente acessíveis. O Bambusa, na Charlotte Street, oferece uma variedade de sabores asiáticos - Japão, Singapura e Laos - com alimentos fermentados e umami, como kimchi e miso. É bom para um almoço prático para levar a meio da semana, mas lembre-se dos interiorese a atmosfera não são o foco aqui.
Tandoor Chop House
O Tandoor Chop House é o encontro de um restaurante comunal do Norte da Índia e de uma clássica chop house britânica. Reúne o melhor dos dois mundos, combinando o sabor distinto do tandoor com especiarias e marinadas indianas, cortes seleccionados de carne de primeira, tudo num ambiente vibrante e animado. Os destaques incluem a dourada, o frango com pimenta preta e o saag verde.
Foto principal: Funis
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FAQ
Que tipo de cozinha asiática pode ser encontrada nestes restaurantes?
Estes restaurantes oferecem uma variedade de cozinhas asiáticas, incluindo chinesa, indiana, japonesa e tailandesa.
Estes restaurantes são caros?
Sim, a maioria destes restaurantes são considerados de gama alta e podem ser bastante caros. No entanto, oferecem uma experiência gastronómica única e uma comida excecional.
Estes restaurantes oferecem opções vegetarianas ou veganas?
Sim, a maior parte destes restaurantes oferece opções vegetarianas e veganas nos seus menus. É sempre melhor verificar previamente com o restaurante para garantir que podem acomodar as suas necessidades dietéticas.
Estes restaurantes exigem reservas?
Sim, é altamente recomendável fazer uma reserva nestes restaurantes com antecedência, uma vez que podem ser bastante populares e movimentados.